MACARONS SUBLIMES ...
Pour le premier anniversaire de Joseph ... journée champêtre !!!
Canotiers, marinières à rayures, des bleuets, des oeillets ... le ton etait donné
AMBIANCE GUINGUETTE ....
Ma mission : faire des macarons pour le dessert .... Mission acceptée !
Ils étaient plus de 500 .... (les macarons, pas les invités ...)
Du rouge framboise à la guimauve rose, du jaune au citron, du caramel beurre salé; du chocolat ... au chocolat
et du ivoire... au sgouchonka !!!. Huuummm !!!
Ce macaron, que j'ai complètement inventé, tire ses ingrédients du célèbre gâteau russe "le Medovick".
Je vous en reparlerai un jour, il est juste sublime celui là !!!
Les monter sur cônes ne fut pas vraiment chose aisée .... Il y avait de l'humidité dans l'air !
Et comme il en restait un peu le lendemain, le Papa de Joseph a eu l'idée de les ..... SUBLIMER ....
Le mot à la mode "sublimer" .....
Mais je dois dire qu'il l'a superbement fait .... Ils sont sublimes..... à regarder !
On les croirait passés au Studio d'Harcourt ! Mais non, ils ne sont pas montés à la capitale se faire tirer le portrait .....
BRAVO .... Quelle belle journée .... On recommence quand ?