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BERTILLE & PAPILLES ...
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22 janvier 2015

MACARONS SUBLIMES ...

 

Pour le premier anniversaire de Joseph ... journée champêtre !!!

Canotiers, marinières à rayures, des bleuets, des oeillets ... le ton etait donné 

AMBIANCE GUINGUETTE ....

 

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Ma mission : faire des macarons pour le dessert ....  Mission acceptée !

Ils étaient plus de 500 ....  (les macarons, pas les invités ...)

 

Du rouge framboise à la guimauve rose, du jaune au citron, du caramel beurre salé; du chocolat ... au chocolat

et du ivoire... au sgouchonka !!!.  Huuummm  !!!

 

_DSF1238

Ce macaron, que j'ai complètement inventé, tire ses ingrédients du célèbre gâteau russe "le Medovick".  

Je vous en reparlerai un jour, il est juste sublime celui là  !!!

 

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Les monter sur cônes ne fut pas vraiment chose aisée .... Il y avait de l'humidité dans l'air !

 

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Et comme il en restait un peu le lendemain, le Papa de Joseph a eu l'idée de les ..... SUBLIMER ....

Le mot à la mode  "sublimer" .....

Mais je dois dire qu'il l'a superbement fait .... Ils sont sublimes..... à regarder  !

On les croirait passés au Studio d'Harcourt !  Mais non, ils ne sont pas montés à la capitale se faire tirer le portrait .....

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BRAVO .... Quelle belle journée .... On recommence quand ?

 

 

 

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Commentaires
S
Yummy!!! Tu m'émerveilles! C'est tellement long à faire et tellement vite dévoré!
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V
Et en plus, ils étaient bons... Bon week end Maty
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M
Qu'ils sont beaux et tentants !
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F
Des macarons caramel au beurre salé, un délice... Je songe sérieusement à te passer commande pour un premier anniversaire printanier dans ma contrée :-)
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