décembre 2015

Dernière ligne droite avant les réveillons ... Suis terriblement en retard pour préparer mon foie gras ... Après avoir essayé toutes les recettes de foie gras  revenir à celle de Belle Maman (que je n'ai pas connue) mais qui a le mérite d'être la meilleure puisqu'elle est alsacienne ...  La recette ... encore que Belle Maman un peu quand même aussi puisqu'elle a été élevée en Alsace ... Lui faire une infidélité en prenant des foies de canard (sud ouest oblige...) et non pas de l'oie comme en Alsace ... Prendre deux... [Lire la suite]

  Reprendre la route vers la Sologne ... Pour y faire le marché de Noël ... à Aubigny sur Nère ... Le château est envahi de personnages en néons ... Le brouillard est de la partie ... On est bien en Sologne ... Beaucoup d'exposants ... Venus de toute la France ... Comme des étoiles dans la nuit ... Lever le nez et découvrir la décoration des commerces ... Sobre mais chic ... Apercevoir le clocher et ses lumières bleues dans le noir ... Et voici le stand que j'ai tenu durant deux jours ... Juste devant la... [Lire la suite]

  Depuis des semaines ... je vivais dans un épais brouillard ... Mais depuis qu'il est rentré à la maison ..  Cette vilaine tumeur en moins ... Le brouillard se lève .... Le soleil revient ... Même ses chères Pyrénées sont visibles, au loin ... Il va chaque jour un peu mieux .... Et moi aussi ... La vie reprend ... Il va faire beau à nouveau .... &&& Un grand MERCI à toutes et tous ... Pour votre soutien, votre fidélité ... Vos preuves d'amour nous vont droit au coeur A bientôt .... ... [Lire la suite]