Retour dans le Gers ... Et visite du cloître de l'Abbaye de Flaran ... Entrons dans la cuisine ... Créee au XIIème siècle ... Elle est encore dans son jus ... Son potager, ce muret-paillasse dans lequel se trouvent des creusets à braises ... Permettait...

Entrer par la cour d'honneur ... Et découvrir l'Abbaye Notre Dame de Flaran ... Accolée à son église de style roman ... A Valence sur Baïse (prononcer ba-i-ze) ... Entre Condom et Auch ... Dans le Gers ... Cette abbaye cistercienne ... Une des mieux préservées...