10 juin 2015

La tarte de Menton ...

Comme à la Merenda ... Ouh là.... c'est quoi ça ? Un restaurant à Nice .... tenu par Dominique Le Stanc .... Un restaurant "mouchoir de poche",   sans téléphone (mais oui... ça existe...) où le Chef fait religieusement la vaisselle après chaque service .... Un ovni dans le monde culinaire .... Après avoir dirigé les plus grandes brigades sur la côte d'azur il a décidé de reprendre ce petit restaurant à Nice ... Merenda veut dire "casse croute" en pâtois niçois ... Ici vous ne mangerez pas tous les jours la même chose ... [Lire la suite]
Posté par valentine33 à 01:00 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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