17 avril 2020

DONNEZ NOUS NOTRE PAIN QUOTIDIEN ...

  J'aime bien l'odeur de la boulangerie ... mais je ne mange pratiquement plus de pain ... Et pourtant ... Depuis le début du confinement tout le monde s'essaye à faire son pain ... Alors que les boulangeries sont ouvertes ... Sur le web les recettes se suivent ... Du coup, on ne trouve presque plus de farine en magasin ... J'en avais à la maison alors j'ai décidé de m'y remettre ... Voici la recette que j'ai retenue ...   20 g de levure de boulanger fraîche ... Faire tiédir 400ml d'eau à 35 ou 36°... maximum... [Lire la suite]
Posté par valentine33 à 16:30 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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