02 août 2017

HUMEUR ...

  Deux mois ... déjà deux mois que je n'ai rien posté ... Et la pub en a profité pour s'installer sur mon blog ... Au prétexte que j'ai "abandonné" mon blog ... Pas abandonné, non non ... Juste changé de MAC parce que l'autre a pris sa retraite ... Tout reformater, relancer, pester contre la nouvelle version d'iphoto ... Procrastiner et attendre demain ... et encore demain ... Pour revenir vers vous ... Trainer un peu dans ce beau sud-ouest ... Et ailleurs, en France ... Vous dire que ma maison est enfin terminée... [Lire la suite]
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21 décembre 2015

FOIE GRAS MI-CUIT ...

Dernière ligne droite avant les réveillons ... Suis terriblement en retard pour préparer mon foie gras ... Après avoir essayé toutes les recettes de foie gras  revenir à celle de Belle Maman (que je n'ai pas connue) mais qui a le mérite d'être la meilleure puisqu'elle est alsacienne ...  La recette ... encore que Belle Maman un peu quand même aussi puisqu'elle a été élevée en Alsace ... Lui faire une infidélité en prenant des foies de canard (sud ouest oblige...) et non pas de l'oie comme en Alsace ... Prendre deux... [Lire la suite]
Posté par valentine33 à 20:47 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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