13 avril 2015

L'Atelier ....

Toujours en Provence .... Une belle adresse, au coeur de ville, rue des Carmes à Arles .... L' Atelier de Jean Luc Rabanel   Ce Chef a cinq toques au Gault et Millau et comme si cela ne suffisait pas, il a deux macarons au Michelin .... C'est avec lui que j'avais cuisiné sur France 2 .... quel bonheur .... C'est sous cette verrière, dans une déco résolument moderne, que sera servi l'apéritif .... Il sert une "cuisine du vivant" qui tire le meilleur parti de la diversité du monde végétal  .... L'endroit est très... [Lire la suite]
Posté par valentine33 à 23:19 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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