AVANT ... APRES ...
Première série des "AVANT/APRES" avec le début de changement de la cuisine ...
Au début, il y avait ça ! ...
Le sol n'est pas encore défait de son vieux lino mais les portes sont déjà parties ...
C'est dit : la "belle faïence" des murs va disparaitre ... Quel dommage (humour...) ...
Le démontage de la cuisine est stoppé net ...
Le temps de gratter le ragréage sous le lino ... Et ça va durer 3 semaines ...
Voilà ... la place est libre ...
Deux surprises : un muret de briques soutenait l'ancien évier ... Il va partir ...
Et les vieux carreaux blancs apparaissent ...
S'ils n'avaient pas été "mitraillés" de vis, j'aurais bien aimé les garder ...
Finalement l'option placo sera choisie ...
C'est net, c'est propre et tellement plus contemporain ...
Les premiers caissons du suédois sont montés ...
C'est un bon début ...
Et pendant ce temps là ...
A 4km du village, un incendie fait rage ...
Depuis le matin, un vent sec et chaud souffle, il fait plus de 30° ...
Ce feu transforme le ciel de la Sologne en petite Californie ...
Il est 21h15 ... Plus de 150 pompiers luttent depuis le début de l'après midi entre Salbris et Souesmes ...
Cet incendie aura ravagé plus de 50 hectares de bois en Sologne ...
Il aura fallu l'intervention de deux bombardiers d'eau de la sécurité civile, venus d'Angers et de Nîmes ...
Ils effectueront quatre largages permettant de fixer le feu ...
Les pompiers resteront sur place encore 24h pour finir de noyer la zone ...
&&&
C'est tout pour aujourd'hui ...
@ bientôt ...
EXPLICATION DE TEXTE ...
Merci à vous toutes et tous pour vos commentaires, questions et encouragements ...
J'aurais du prendre le temps de vous répondre individuellement ...
Mais ce temps me fait cruellement défaut en ce cmoment ...
Et quoi de mieux que des photos pour vous expliquer ma démarche un peu folle, qui vous fait si peur ...
A l'origine c'est pour cette maison au fond du terrain que j'ai eu le coup de foudre ...
J'y vois là un beau projet ...
C'est une ancienne forge où tout est à faire ...
Cette belle hauteur sous plafond m'inspire ... Je m'y vois déjà ...
Rien à démolir ... tout est à "remolir"... (Oui... bon d'accord... je sors...)
Et à l'autre bout du terrain, côté rue, se trouve cette longère ...
Je n'avais pas le choix, il a fallu acheter les deux maisons ...
Et en attendant que la forge connaisse une rénovation bien méritée, j'habite dans la longère ...
Elle est ancienne ... très ancienne ... Sa construction a commencé en 1778 ...
S'est poursuivie en 1817 ...
Pour se terminer en 1845 ...
J'aime bien quand les charpentiers laissent des traces de leur passage ...
Mais ce n'est pas parce qu'elle est très vieille qu'elle est très sale ...
Habitée par des gens âgés pendant des décennies ...
La déco revèle sa vraie datation ...
Bref, il fallait faire un peu de "home staging" à l'intérieur ...
Sous peine d'y perdre le moral ...
Et voilà pour une partie du séjour ...
Après avoir décapé le sol de la cuisine... j'ai décrassé celui du salon ...
Certes, il est toujours très moche (on est d'accord) mais au moins il est propre ...
Voilà ce que j'ai peint ce matin ...
Autant le dire tout de suite ... je n'aime pas ...
Le rendu n'est pas ce que j'attendais ...
Dès demain il sera recouvert d'un "bleu paon"...
&&&
Bref, vous l'aurez compris cette longère sera à vendre dès que la forge sera finie ...
C'est pour cette raison que je la rends "vivable" en attendant ...
Et oui ... je n'ai pas besoin de deux maisons ...
Maçon, menuisier, plaquiste, plombier-chauffagiste, électricien oeuvrerons chacun leur tour ...
Dès que la forge sera hors d'eau ...
Ce qui n'est pas pour demain puisque le couvreur fera la toiture ...
Au printemps 2021 ... Oui... vous lisez bien ...
&&&
Je me prépare à passer de longs mois dans cette maison ...
Je ne suis pas à l'abri de mauvaises surprises ...
L'hiver et le mauvais temps vont arriver ...
&&&
@ suivre ...
AU RAPPORT ...
Vous aviez émis un souhait : suivre l'avancement des travaux...
Autant le dire tout de suite ce post n'a rien de coquet, mignon ou déco ...
C'est tout le contraire ... C'est crad'... dégueu'... âmes sensibles s'abstenir ...
Petit aperçu de la cuisine "équipée.." si... si... c'était écrit dans l'annonce ...
Les réfrigérateur, gazinière et cuisinière à charbon ont trouvé une place de choix ... en déchèterie !!!
Se relever les manches et attaquer le nettoyage ... la désinfection à l'eau de javel ...
Commencer à éliminer les éléments de cuisine ...
Pour les aficionados du Formica, celui-ci n'avait rien de vintage...
Chaque coin de porte se décollait quand ce n'était pas carrément cassé ... Bref, rien à en tirer ...
Puis, comme une évidence, constater que le lino même lavé ... était moche ... très moche ...
L'arracher du sol et découvrir des tomettes rouges ... oui mais bien garnies de ragréage plus ou moins épais ...
Ne pas hésiter et investir dans l'outil qui fera des miracles ... ou presque ...
Une lame de rasoir grande largeur ...
Et ça marche ... le ciment commence à se décoller ...
Certes ... mais à quel prix ... C'est éreintant ...
Consulter internet et découvrir que la meilleure méthode serait de louer une décolleuse à papier peint ...
J'y crois mais la canicule me retient ... Ce serait insupportable ...
Alors ... tricher et humidifier à l'eau bien chaude des serpillères et laisser détremper ...
Yessss ... ça marche ... Il faut quand même bien gratter, ça se mérite ...
Avancer millimètre après millimètre ...
Me dépêcher de préparer l'espace du réfrigérateur qui va arriver ...
Et le livreur va m'aider à trouver une solution ...
En me donnant les coordonnées de son père qui est représentant en produits pour le bâtiment ...
Obligée d'acheter le bidon de 10 litres minimum ce qui parait être bien trop ...
Mais pas le choix ... et finalement tout le bidon va y passer ...
Comme son nom l'indique ça mousse quand le ciment est attaqué ...
Mais le mircale n'aura pas lieu ... Il faut gratter quand même et c'est raide ...
Surtout quand par endroits c'est bien plus épais ...
Creuser des sillons pour faire pénétrer le produit et ... gratter encore ...
Trois semaines plus tard ... Le ciment est éliminé ...
Il reste des traces de colle ... Plus le courage ni la force de gratter ...
Je n'en peux plus ...
Je balance de la lessive Saint Marc en poudre directement au sol et je détrempe le tout ...
Puis je frotte au balai brosse ... Ça change un peu ...
Et voilà le résultat ... J'aime bien ...
Même si ce n'est pas très ancien cela fera l'affaire ...
Histoire de changer un peu je vais mainteant m'occuper du sol de la buanderie ...
Un lino tout pourri ...
Deux couches superposées ...
En dessous desquelles se trouve une trame de fibre garnie d'une fine feuille de bois ou ce qu'il en reste ...
Et pour suivre, à nouveau, deux couches de lino ...
A droite, les tomettes anciennes qui se laissent enfin deviner ...
En attendant l'humidité est bien là et sous le vieil évier aussi...
Et les vieux murs vont pouvoir respirer ...
Histoire de changer un peu ... J'attaque le sol du séjour ...
Dire qu'il est sale est juste un euphémisme ...
Il a du être verni et pas entretenu ensuite ... D'où ce résultat horrible ...
Aucun produit lessiviel n'arrivera à le nettoyer ...
Je n'ai pas fini de jouer de la lame ...
Ensuite c'est "atelier peinture" qui sera au programme ...
Juste le temps d'en finir avec les sols ... Plus que 836 carreaux à gratter ...
Oui je les ai comptés ... Je dois être maso ...
&&&
@ bientôt ... et merci pour vos visites ....
&&&
MINIATURES ...
Cette photo de 1951 montre Mme Le Guerch, première d'atelier chez Christian DIOR de 1950 à 1953 ...
Elle est entourée d'autres couturières avec des poupons baigneurs habillés par les ateliers DIOR...
Et destinés au Noël des enfants du personnel ...
Et voici la reconstitution en miniatures de modèles de 1947 à 2018 ...
Réalisés dans les ateliers Haute Couture DIOR ...
La perfection en tout petit ...
Tous ces modèles ont existé ...
Pour les avoir vues de près ...
Je peux vous certifier que ces robes sont d'une parfaite fidélité ...
Jusque dans les détails ...
Elles ont toutes été exposées ....
A Granville au Musée Christian DIOR ...
Où j'ai pu les admirer ...
Et j'ai adoré ...
Si vous passez dans le Cotentin ...
&&&
Musée Christian DIOR
Villa Les Rhumbs
1 rue d'Estouteville
50400 GRANVILLE
&&&
CARNET ROSE ...
Elle avait jusqu'à dimanche prochain pour arriver ...
Et c'est finalement ce matin à 7 heures qu'elle a atterri sur la planète bleue ...
C'est un beau bébé ...
Elle pèse 3kg940 ...
Elle sera mesurée dans quelques jours ...
Et elle porte ce doux prénom ...
BIENVENUE dans ce monde Héloïse ...
Et prompt rétablissement à Charlotte, sa Maman ...
&&&
@ bientôt ...
&&&
SO BRITISH ...
C'est fait ... J'ai déménagé ...
Mercredi les meubles sont chargés en Touraine ...
Ils arriveront jeudi matin en Sologne ... à l'aube ...
Trouver une chambre d'hôtes au bout de ma rue ... A 500m du village ...
Elle est tenue par Stephen et David ...
La déco est d'un style très bristish ...
Juste comme j'aime ...
C'est une vraie maison solognote très ancienne ...
Ils sont collectionneurs de collections ...
Tiens ... des agapanthes ... (coucou Marie) ...
Je profite d'être seule à l'étage pour faire ma curieuse ... et de toute façon les portes sont ouvertes ...
Dans le couloir remarquer des tableaux qui ne sont que des canevas ...
Des décennies que je n'en avais vus...
Avec l'effet de masse ...
Le charme opère ...
La bonne idée, à reprendre, si vous n'avez plus toutes les pièces d'un puzzle ...
Mettre sous verre celles qui restent ...
Belle harmonie des couleurs ...
Fini de rêver ... Retour à la réalité ...
Il y a des cartons un peu partout ...
Et des meubles n'importe où ...
L'armoire de château est trop grande ... Alors elle entre par la fenêtre ... C'est short mais ça passe ...
Surtout ne pas faire attention à l'état de la maison ...
Pas d'électricité ... Donc pas de ménage ...
J'ai tout de même réussi à arracher les vieux rideaux poussiéreux ...
Premier coucher de soleil en Sologne ...
&&&
Merci à Stephen et David pour leur hospitalité ...
Un grand MERCI à toute l'équipe de gros bras ...
Brian ...Patrick... Jeremy et Alex ...
Ils ont été d'une redoutable efficacité et d'une grande gentillesse ...
&&&
J'ai bien conscience que le plus dur reste à faire ...
Dès ce matin les premiers artisans sont venus visiter ... mesurer ...
A suivre ...
&&&
Chambres d'hôtes
LE MOULIN D'EN BAS
Route de Pierrefitte 41300 SOUESMES
Tél 02 54 97 70 23
&&&
TEDDY BEAR ...
Depuis très longtemps je les collectionne ...
Je les brode aussi ... entre deux lettres de l'alphabet ...
Le nounours du bord de mer ... avec sa marinière à rayures ...
Celui avec des bretelles ... A moins qu'il ne porte un marcel comme semble l'indiquer la lettre M ...
Ces deux là ne veulent pas se regarder ...
Tandis que celui ci a un petit air étonné ... tiens, tiens ...
L'ours blanc a quitté sa banquise ...
Lui je l'aime tout particulièrement avec ses oreilles excentrées ...
Tous différents ... tous mignons ... en fait, je les aime tous ...
Et puis voilà un intrus qui est venu se greffer en bas de la toile ...
Terminer ma broderie avec deux petits boutons en bois ...
Ce sont des traces de pattes ... d'ours... bien sûr !
&&&
Bienvenue à mes nouvelles abonnées du Japon et de Wallis & Futuna ...
Rien que ça ! ... J'adore ...
&&&
@ bientôt ...
TOURAINE ... SOLOGNE ... MON COEUR BALANCE ...
Quand la vie vous joue des tours ...
Quand il faut reprendre les recherches pour trouver ma prochaine maison ...
Revenir en Sologne ou bien rester en Touraine ...
That is the question ...
Les maisons de Sologne sont souvent en briques ...
Ou bien à colombages ...
Celle ci m'a donné du fil à retordre ... Deux ans que j'essaie de l'acquérir ...
Son propriétaire est une girouette ... "je vends... je ne vends plus... je vends... etc..."
J'ai perdu patience ... Qu'il la garde !!!
Celle là est d'une authenticité rare ...
Mais largement surestimée vu son état de délabrement ...
Toute petite certes ... mais elle a sa petite soeur juste à côté ...
L'inconvénient est qu'elle aussi n'est pas à son juste prix ... Et c'est bien dommage ...
Cette longère typiquement solognote ...
Visitée juste avant le confinement ...
Me plaisait beaucoup ... Elle fut vendue deux jours avant que je rappelle sa propriétaire ... Grrrr...
Reviser ma copie ... changer pour totalement autre chose ...
Et voir pourquoi pas .. un petit hôtel particulier en ville...
Avec des jolies boiseries à l'intérieur ... Pas de travaux ... Le rêve ...
J'ai pris contact avec l'agent immobilier pendant qu'il signait le compromis chez le notaire ...
Trop tard... J'enrage ...
Et puis visiter cette longère datée de 1817 ...
Tout est à refaire ... à imaginer ... J'ai plein d'idées ...
Avec, au fond du jardin, une ancienne forge ...
Plus haute que la longère ... Plus lumineuse aussi ...
Où vivre ... Laquelle deviendra mon petit nid ...
Tandis que l'autre sera la maison pour recevoir la famille, les amis ...
Faut voir ...
Bref... C'est la Sologne qui l'emporte ...
&&&
@ bientôt ...
ABÉCÉDAIRE ...
C'est une fille ... Elle devrait arriver vers le 19 juillet prochain ...
Pour sa chambre... un abécédaire résolument contemporain ...
Des rubans noués ...
Des petits ballons ...
Du rouge et du blanc ...
Des noeuds à rayures ...
A pois ... ou à damiers ...
Quand je pense que parmi toutes ces lettres ...
Se trouve l'initiale de son prénom ...
Mais ... Chut ... c'est un secret ...
La lettre C est celle de son nom de famille ...
Et ça ... J'en suis sûre ...
@@@
" L'abécédaire d'Eugénie"
de chez Comptoir d'Eugénie
@@@
Fil Sajou anthracite 2086
Fil DMC rouge 498
&&&
@ bientôt ...
SYMPHONIE ECARLATE ...
Première invitation chez des amis dimanche midi ...
Saison des fraises oblige ...
Essayer la recette de François Perret ...
Trouvée sur le blog ... "C'est ma fournée..."
Un fraisier à la crème diplomate ...
Et un biscuit sans farine ... Recette validée ...
J'ai seulement changé la déco ...
Le soleil filtrant la frondaison ...
Exacerbe le rouge des fraises ...
D'un goût exceptionnel cette variété "Charlotte" a sublimé le fraisier ...
Il faut absolument le faire la veille pour profiter pleinement de toutes ses qualités ...
Pour tout dire ...
Je n'étais pas la seule à avoir apporté un fraisier ...
Mais le mien était "homemade" ...
Ce fut un beau dimanche à la campagne ...
Apprécié de tous ...
&&&
@ bientôt ...
&&&
La recette est sur le blog de Valérie ...
https://www.cestmafournée.com
&&&
DANS MON VILLAGE ...
A défaut de pouvoir visiter des châteaux et autres musées ...
J'ai enfin fait le tour de mon village ...
Et ici aussi, il y a de belles pierres ...
L'Abbaye de Saint Sauveur du 11ème siècle ...
Philippe Le Bel y séjourna ...
Bien que classée aux Monuments Historiques depuis 1927 ...
Elle ne se visite pas ... Propriété privée ...
Le soleil caresse les maisons vides ...
Il y a ici plus de résidences secondaires que de maisons habitées à l'année ...
La végétation fait le mur ...
Les marches usées de l'escalier témoignent d'un passé qui n'existe plus ...
Les maisons fermées restent silencieuses ...
En ce début de printemps ...
Ouvertes pour les grandes vacances, ces maisons sont souvent bien entretenues ...
Le tuffeau réapparaît sous le vieux crépi ...
Le vieux portail mériterait un petit coup de pinceau ...
La belle endormie va bientôt se réveiller ...
Elle aussi ...
Un certain virus va faire apprécier les charmes de la campagne à bien des citadins ...
Tout en haut du village l'église s'élève fièrement vers le ciel ...
Sa petite chapelle située à quelques dizaines de mètres ne semble plus visitée ...
Un peu de briques ... de tuffeau ...
De la pierre ...
Vous êtes bien en Touraine ...
Voici le presbytère ...
Quand j'ouvre mon portail c'est la vue qui s'offre à moi ...
Fenêtre murée ... mais enjolivée ...
Le portail de mes voisins ...
Mais le temps change ...
Le ciel se fait menaçant ... Il va falloir rentrer ...
La visite aura duré moins d'une heure ...
Je suis restée dans mon périmètre ... confinement oblige ...
&&&
Merci de m'avoir accompagnée jusqu'ici ...
Et bienvenue à vous mes nouveaux abonnés..
@ bientôt ...
&&&
IMMORTALISER ...
C'est exactement cela ...
Immortaliser la chose ... Faire des photos ...
C'était quand la dernière fois que j'ai lavé moi même une voiture ? ...
Au siècle dernier sûrement... Et encore ... Je n'en ai aucun souvenir ...
Et pourtant ... Je viens de le faire ...
Et le résultat n'est pas si mal ...
Quand j'ai vu le ciel et les nuages se refléter sur la carrosserie noire ...
J'ai sorti l'appareil photos ... Truc de fou ...
Promis ... C'est la dernière fois ... Laver la voiture ... Quand j'y pense ...
Je fais n'importe quoi en ce moment ...
Vivement que ça s'arrête ce confinement ...
&&&
Plus que quelques jours ... Tenir bon ...
Bientôt on va pouvoir sortir s'oxygéner les neurones ...
Bien besoin moi ...
En attendant ...
RESTEZ CHEZ VOUS ...
&&&
@ bientôt ...
1er MAI ... CONFINÉ ...
Confinement ? ... La nature s'en moque ...
Le muguet a commencé à s'ouvrir avec un mois d'avance ...
Un petit coup de frais a calmé ses ardeurs mi-avril ...
Mais il me narguait ... avec ses petites clochettes parfaites ...
Alors j'ai commencé à le cueillir ...
Pour me souvenir de mon enfance ...
De ce parfum à la fois puissant et délicat ...
Quand ma grand-mère arrivait de Seine et Marne chaque 30 avril ...
Pour nous le faire vendre dans les rues de Paris le lendemain ...
Tout l'appartement embaumait ... Les lavabos, baignoire, évier... Tout était réquisitionné ...
Sans compter les bassines émaillées sur toutes les tables ... tous les meubles ...
Le muguet prenait toute la place ... Il était Roi ...
Cette blancheur immaculée, si douce à mes yeux ...
Place le muguet dans le top 10 de mes fleurs préférées ...
Une dernière photo avant de le sortir dehors pour la nuit ...
Pour garder le plus longtemps possible cette fraîcheur ...
Et cette odeur chère à mon coeur ...
Le parfum de ce petit bonheur que je partage avec vous ...
Bon 1er Mai ...
&&&
Même si on compte en jours maintenant ...
Ce n'est pas vraiment fini ... Courage ...
On reste à la maison ...
&&&
@ bientôt ...
FLORAISON ...
Après des jours ensoleillés le temps fait un caprice et nous envoie de la pluie ...
Entre deux gouttes sortir pour faire un petit point "garden" ...
Les iris les plus pâles restent groupés ...
Celui-ci déploie tout son charme pour attirer mon regard ...
Et celui là ... Dites moi ... Il vous fait penser à quoi ? ... Ou plutôt à qui ? ...
Un visage ... Asiatique, c'est bien ça ...
Le lilas est tranquille ... perché à plus de trois mètres ... Intouchable ...
Je le "cueille" avec l'appareil photo ...
Les petites fleurs de celui ci sont très "pointues"...
La seule et unique branche de lilas mauve, cueillie sur le bord de la rivière ...
Mon tout petit "forget me not" ... J'adore le myosotis ...
Et juste à côté cette toute petite fleur bleue elle aussi ...
Son feuillage ressemble à de la menthe mais non pas du tout ... J'ignore tout d'elle ...
Voici deux fleurs toutes mignonnes dont je ne ferai pas de bouquet ...
Elles deviendront des petites fraises des bois ...
Ces grappes de petites roses ont un parfum d'exception ...
Ma première Pierre de Ronsard bien épanouie ...
La seule rose de mon jardin ...
Dont je connaisse le nom ...
Il y en a beaucoup et elles sont de belle taille ...
Son parfum subtil n'a dégal que sa beauté ...
D'après le feuillage de cette demoiselle et ses épines, ce pourrait bien être un rosier "Rugosa" ...
Une rose anglaise ? ... Elle en a tous les atouts ...
Ce rosier développe des fleurs énormes dont les branches trop fines ploient sous leur poids ...
On dirait un rosier David Austin ...
Ni blanche ... Ni rose ... Délicatement crème ...
Il est ouvert depuis presque un mois ...
En cueillir de belles brassées pour m'enivrer ...
En associer quelques brins à des roses ...
Cet hosta est déjà fleuri ...
Elles sont fières sous le soleil, ces jolies ancolies ...
Au tout début du printemps, la treille développe ses petites feuilles ...
Et commence son ascension sur le mur ...
Privée de jardinerie, j'ai juste coupé ce qui restait des géraniums de l'année dernière et ... ça marche ...
La sauge dresse ses hampes fleuries ...
Ces ancolies ont migré dans un coin du jardin ... toutes seules ...
Les premiers bleuets tant attendus chaque année ...
Le désespoir du peintre est aussi celui du photographe ... La moindre bise rend floue toute photo ... Pfff...
Et voici les prochaines fleurs à éclore ... Les lupins ...
Suivis de près par les pivoines ... J'ai hâte ...
Et puis découvrir entre les feuilles des tulipes ...
Que le petit chêne planté cet automne a toutes les chances de devenir centenaire ... Ben quoi ???
Je suis dans ma période "clair obscur..."
Je fais des essais ... En tout cas je m'amuse ...
&&&
Et voilà mine de rien vous venez d'oublier le confinement ...
On peut désormais compter en jours et non plus en semaines ...
Bientôt la fin ... Mais on reste encore à la maison ...
&&&
Bienvenue à vous Messieurs, mes deux derniers abonnés ...
&&&
@ bientôt ...
FLEURS DE PRINTEMPS ...
Voilà à quoi ressemble mon jardin "confiné... abandonné..."
Depuis qu'il est livré à lui-même ... le paysagiste l'ayant délaissé ...
Une forêt de pissenlits l'a envahi ...
Cette fleur si mal aimée ...
Et pourtant si délicate ...
Si légère ...
Dont les plumets s'envolent au moindre souffle ...
Pour lui permettre de se multiplier à l'infini ...
Cette fleur fait mon bonheur ...
La preuve ...
Je l'ai choisie pour envahir ma banquette ...
Et tant pis pour le jardin ... Pas bien grave ...
Dans quelques temps tout redeviendra beau ...
Comme avant ...
Accepter le confinement... le dérangement ...
Mettre le jardin entre parenthèses ...
Et sa vie pour un moment ...
&&&
On reste à la maison ... On sauve des vies ...
Et ça... c'est le plus important ...
&&&
@ bientôt ...
DONNEZ NOUS NOTRE PAIN QUOTIDIEN ...
J'aime bien l'odeur de la boulangerie ... mais je ne mange pratiquement plus de pain ... Et pourtant ...
Depuis le début du confinement tout le monde s'essaye à faire son pain ...
Alors que les boulangeries sont ouvertes ...
Sur le web les recettes se suivent ...
Du coup, on ne trouve presque plus de farine en magasin ...
J'en avais à la maison alors j'ai décidé de m'y remettre ...
Voici la recette que j'ai retenue ...
20 g de levure de boulanger fraîche ...
Faire tiédir 400ml d'eau à 35 ou 36°... maximum 37° ...
Y délayer la levure ..
Mettre dans le bol du robot avec le fouet à pétrin ...
Puis ajouter 500g de farine Type 45 ou 55 mélangée à 2 cuillères à café de sel ...
C'est un peu liquide ... C'est normal ...
Filmer et laisser doubler de volume durant 30 minutes environ ...
Petite astuce ...
Auparavant, je mets un grand bol d'eau dans le micro-ondes à fond pendant 10 minutes puissance maxi ...
La vapeur va générer une chaleur suffisante pour faire lever la pâte ...
Une fois la pâte levée ...
Bien fariner votre plan de travail et vos mains et façonner ...
Y verser la pâte ... Il est fort possible que ce soit liquide et collant ... C'est normal ...
Ne pas hésiter à rajouter de la farine ...
Puis séparer le pâton en 4 ...
Sur le plan fariné, mouler les pâtons en baguettes ...
J'ai choisi d'en faire une avec des noix ...
Les déposer sur une tôle couverte de papier cuisson ...
On voit le côté artisanal ... Elles sont toutes différentes ...
Les fariner puis les grigner ... J'adore ce mot ...
Faire des entailles en biais, d'au moins 1cm de profondeur ...
D'un geste vif et précis avec une lame bien coupante (lame de rasoir pour moi) ...
Chauffer le four à chaleur tournante à 240° ...
Mettre de l'eau dans un récipent métallique que vous déposerez dans le bas du four pour faire de la vapeur pendant la cuisson ...
Enfourner dans le bas du four pour 20 minutes ...
Puis remonter la plaque le plus haut possible dans le four pendant 5 minutes pour les faire dorer ...
Les voici au sortir du four ...
Je ne sais plus où se trouve celle aux noix ...
Pas grave ... J'aime bien les surprises ...
Aspect satisfaisant ... croûte bien croustillante (un peu épaisse pour moi) ...
Mie bien levée malgré tout ...
Le goût me convient ...
Seule critique ... Ce pain est un peu trop croustillant pour moi ...
La prochaine fois, je le cuirai moins longtemps ... et toc ...
A vous de voir ...
&&&
Merci pour votre fidélité et bienvenue à vous, mes deux nouveaux abonnés ...
&&&
@ bientôt ...
PRINTEMPS 2020 ...
Ce matin un joli soleil s'installe sur la Touraine ...
Une envie de fleurs ...
Dans la maison je n'ai que mes orchidées ...
Le paysagiste ne venant plus, pour cause de Covid ...
Les pissenlits se la jouent belle ...
Les pervenches s'ouvrent tout doucement ...
Les pâquerettes forment un joli tapis ...
Les premières roses vont bientôt éclore ...
Tous les rosiers n'ont pas la même couleur de feuillage ...
La palette est riche ...
Sera-t-elle la première ? ...
Ces jolis feuillages aux couleurs automnales s'incrustent dans la pierre dorée ...
Fleurissant quand ils sont à l'ombre ... J'ignore tout de leur nom ...
Le callistemon a résisté à la froidure et ouvrira ses petits goupillons rouges bientôt ...
La glycine voit doucement le jour ...
Ses jolis chatons annoncent déjà la couleur ...
Et quand je les regarde en transparence, les capsules deviennent aériennes ...
Le lilas prend son temps, cette année ...
Il y aura des poires cet été ...
La bourrache qui avait complètement disparu cet hiver ...
Revient en force ... Gentille et belle bourrache aux fleurs délicates ...
Et lui ... pas du tout concerné par le confinement ...
Il est déjà là ... ses premières clochettes s'ouvrent ... bien avant le 1er mai ...
Les pâquerettes accompagnent l'or des pissenlits pour illuminer le vieux puits ...
Et au fond du jardin coule la rivière ...
Tranquille... elle a retrouvé son lit ...
Début mars, gonflée par les pluies ... elle avait tout envahi ...
J'ai aimé partager ici avec vous ... un petit bout de mon jardin ...
&&&
Un peu de verdure ... un peu de soleil ... des fleurs ...
Et on continue à sauver des vies ...
La lutte n'est pas finie ...
&&&
RESTEZ A LA MAISON
&&&
@ bientôt ...
EN NORMANDIE ...
C'est à Maisons, au château d'Harcourt qu'Augustin, mon arrière grand-père maternel ...
A été palefrenier chef toute sa vie ... Il adorait son métier et ses chevaux ...
Ce château date pour l'essentiel du XVIIème siècle ...
Même si son allure générale trahit une origine plus ancienne ...
Comme le prouve, au centre, la haute tour carrée aux murs en damiers du XVème siècle ...
Au XVIII siècle, il appartient au Marquis Bazin de Bezons puis au Marquis de Nettancourt, son gendre ...
Il passe ensuite au Baron Gérard en 1884 puis, par alliance, à la famille d'Harcourt ...
Derrière les écuries et en bordure du village ...
Se trouve la maison où ma mère sera élevée par son grand-père Augustin ...
Augustin avait reçu du Comte d'Harcourt, une jument noire ...
Ma mère l'avait appelée Diane ... c'était son cheval ...
De l'écurie de Diane, devenue cuisine, ne reste que la superbe auge en marbre noir ...
Je profite de cette visite sur les terres de mes ancêtres pour visiter Bayeux et sa magnifique cathédrale ...
Les célèbres coquelicots de l'armée britannique ...
Découvrir la crypte à travers ce soupirail ...
Y descendre ...
Pas facile d'y faire des photos ...
Le flash y étant interdit ...
Ce jour là était célébré un beau mariage ... Rester discret ...
Mais pourquoi ce visage tout en haut, dans les voutes croisées d'ogives ? ...
Une exposition plus que surprenante en ces lieux ...
Les photos du reporter de guerre ... Laurent Van der Stockt vainqueur du Prix Bayeux-Calvados en 2013 ...
En format géant elles sont encore plus impressionnantes ...
Il a tenu à justifier le choix de ce lieu sacré pour son exposition ...
"C'est un endroit où l'on peut prendre le temps de regarder. On est dans un état d'esprit qui favorise un petit peu la reflexion. Et encore plus devant des images qui représentent les drames d'aujourd'hui ..."
Un petit tour en ville s'impose ...
J'aime toujours bien les maisons à colombages ...
Et en Normandie, je suis servie ...
Mais Bayeux est une ville riche en beaux bâtiments ...
Des hôtels particuliers ...
Qui semblent avoir été épargnés par les bombardements du débarquement ...
Un peu de couleur pour celui-là ...
Ils sont identifiés par de jolies plaques émaillées ...
Certaines rues aussi ...
Il y aurait outrage à ne pas rendre visite à la plus vieille pâtisserie de la ville ...
La Reine Mathilde ...
Où il faut goûter à "La pomme d'or" ... "La gourmandise de Bayeux" ... ou "Le pavé bayeusain" ...
Me dire que j'ai eu de la chance cet automne là ... Pas une seule goutte d'eau ...
Fermer discrètement la porte de mes souvenirs ...
&&&
Prenez soin de vous et ceux que vous aimez ...
"RESTEZ CHEZ VOUS"
&&&
@ bientôt ...
COMME UN VIEUX VILLAGE ...
De mémoire, c'est ce puits qui m'a fait sortir l'appareil photos ...
C'était en septembre, bientôt la fin de l'été mais il faisait encore une chaleur écrasante cette année là ...
Le bleu du ciel promettait une belle journée ...
Attendre ... Je devais attendre des heures ...
Alors, j'en ai profité pour visiter ...
Des rues en pente ...
De cette jolie fontaine coulait une eau claire ...
Derrière ces hauts murs ... des hôtels particuliers bien cachés ... Ils appartiennent au clergé ...
Des colombages ...
De la pierre ...
La température intense garde les habitants cachés ...
Enfin ... une ruelle ombragée ...
Lever le nez permet de découvrir des éléments d'architecture insolites ...
On se croirait dans le sud-ouest ...
Non non ... je ne vous souffle pas ...
Ces colombages pourraient faire penser à bien des endroits en France ...
Bourgogne ? ...
Des fenêtres à meneau ...
Si elle était en couleur, vous diriez l'Alsace ...
Habitable jusqu'au plus niveau ...
Ce bâtiment me rappelle Coïmbra, au Portugal ... mais non, vous êtes en France ...
Elle n'est pas peinte en jaune ... C'est l'ocre qui lui donne sa couleur ...
Ces colombages sont à Troyes ...
Raté ...
Celle ci vous fait penser à la Touraine ...
Mais non, ce n'est pas du tuffeau ... C'est de la pierre ...
Pour tout dire, ce n'est pas dans un village ...
Mais dans un centre ville qui date du Moyen-âge ...
Alors que la grande ceinture de cet endroit a connu les romains ...
Cette rue très sombre en été, doit être glaciale en hiver ...
Une vieille librairie ...
Puisqu'il y a une "crêperie des remparts" ... Il y a donc des remparts ... Ou pas... Va savoir ...
La vieille échoppe a repris vie ... en se transformant en habitation ...
Un poète nostalgique est passé par là ...
Un peu de verdure allège l'ensemble ...
Quel pourrait être son âge ...
Cette rue pavée vous orienterait vers Senlis ? ...
Pas du tout ...
Les fenêtres du rez de chaussée sont trop hautes pour espionner sa déco ... Grrrr...
Si vous collectionnez les jouets anciens ... vous avez trouvé la réponse ...
Voici son église ...
Ou plutôt sa cathédrale ...
Elle est monumentale ...
Vous reconnaissez la ville ? ....
Oui ... c'est celle qui vient de voir son Printemps annulé pour cause de Covid19 ...
BOURGES ...
Pour finir en beauté ... Une bonne nouvelle ...
Les chocolatiers ont décidé d'offrir leurs chocolats de Pâques ...
A tous les soignants de France et de Navarre ...
Pourvu que ce soit vrai ... Ils le méritent amplement ...
&&&
Grosse pensée à vous ... Prenez soin de vous et des autres ...
Et surtout ...
RESTEZ CHEZ VOUS ...
&&&
@ bientôt ...
MONTPOUPON ...
Refaire surface ... Arrêter de procrastiner ...
Ne plus écouter les news à la TV ... Pour me sentir mieux ...
Parce que mine de rien, ça finit par attaquer le moral un peu quand même ...
Prendre des nouvelles de mes "hommes et femmes en blanc"...
Quatre... ils sont quatre infirmiers(ères) pour qui je tremble ...
Essayer d'avoir des pensées positives. Espérer que ma famille s'en sorte au mieux...
Difficile en ce moment de se dire que tout ira mieux... bientôt mais VITE surtout !
Rester à la maison ne me coûte pas du tout : je sais faire...
Moi, c'est plutôt le contraire, il faut me mettre dehors ! Quand j'étais enfant combien de fois ai je entendu ma mère me dire "lâche tes livres et va prendre l'air..." Pour quoi faire ? Du vélo ? Du patin à roulettes ? (oui, les rollers n'existaient pas encore) Me promener ? Bof, bof et rebof ... Je n'en voyais pas l'intérêt, je grandissais aussi bien que mes frères et soeurs qui, eux, sortaient. Quand j'acceptais enfin de sortir pour lui faire plaisir, j'arrivais direct chez Barbara, mon amie. Et là, avec ses trois grandes soeurs, on écoutait des disques d'Elvis Presley. Barbara connaissait les paroles par coeur, j'enviais son anglais. Ses grandes soeurs fumaient et je trouvais ça chic...
Bref, je suis casanière ... Pour une fois, ça me sert !!!
Alors j'ai pris goût à rester à la maison ; elle compte énormément pour moi. J'ai plein de choses à y faire. Depuis longtemps je sais occuper mes dix doigts et donc mon esprit...
Mais comme je ne suis pas égoïste, je me dis que peut-être, pour vous, c'est difficile ce confinement ...
Alors, en plus des photos, je vais vous raconter l'histoire d'un château ...
Une balade en Touraine ... Ça vous dit ?
Voici le château de MONTPOUPON sur la commune de Céré la Ronde ...
Le promontoire rocheux sur lequel est construit le château fut choisi par le clan germanique, les POPPO, à l'époque de Charlemagne. L'étymologie du nom est directement liée à ce clan : Mons Poppo (la colline du clan Poppo) deviendra MONTPOUPON ... Il fut, au Moyen Age, le témoin muet des affrontements entre Foulques Nerra et son ennemi juré Eudes de Blois. Puis au début du 15ème siècle, les seigneurs de Prie et de Buzançais reconstruisent le château dans le style de la Première Renaissance. Ils s'y succédèrent jusqu'au milieu du 18ème. C'est à cette époque que les héritières de la famille de Prie se transmirent le bien de mère en fille. Montpoupon devient ainsi le château de ces dames...
L'une des plus célèbres fut Louise de Prie, duchesse de la Mothe Houdancourt, gouvernante des enfants de Louis XIV.
C'est le 25 août 1938 que l'archevêque de Tours ...
Monseigneur Louis Joseph Gaillard ...
Permettra l'usage de cet oratoire ...
Où les messes dominicales sont autorisées seulement en dehors des horaires de celles de la paroisse ...
La tour du XIIIème siècle ...
Voici le chatelet d'entrée que beaucoup appellent encore la poterne ...
Dans chaque pièce trône une magnifique cheminée ...
J'aime m'attarder sur les éléments d'architecture ...
Tous les plafonds racontent une histoire ...
Un palier ...
Mes poutres préférées ...
Très printanières ...
Dans la salle à manger, de drôles de poutres ...
Elles sont appelées "poutres de deuil" en référence à la reine Louise de Lorraine ...
Veuve d'Henri III qui résidait à Chenonceau ...
Et souhaitait marquer le deuil de son mari par des couleurs symbolisant la tristesse, le gris et le noir ...
Beaucoup de tomettes ... mais des sols plus clairs aussi ...
Le soleil projette sa lumière au travers d'un vitrail aux couleurs assorties au bleu des croix ...
Dans la pierre ...
Ou dans le bois ... les blasons successifs de la famille ...
Du verre plombé filtre la lumière ...
La chambre de Monsieur ...
Bernard de la Motte Saint Pierre est né ici en 1875. Après des études à Paris il s'engage dans l'armée...
On retrouve dans sa chambre quelques objets militaires ...
Sa tenue de soirée, un queue de pie et son haut de forme ...
Son casque de capitaine du 25ème Dragons d'Angers ...
Au retour de la première guerre mondiale, il fit moderniser le château, y apportant l'eau courante ...
Un petit salon ...
La salle à manger ...
Sur la cheminée les deux blasons en bois doré représentent la royauté française ...
Et les armoiries de la Duchesse de Berry ...
Le buffet bas ...
Solange, fille unique de Bernard de la Motte Saint Pierre ...
Reprendra la gestion du domaine, en 1956, à la mort de son père...
Lorsqu'elle disparait en 2005, sans postérité et selon sa volonté ...
C'est Amaury de Louvencourt, son neveu, qui devient propriétaire du château ...
Il est le garant des passions familiales pour le cheval, la vénerie ...
Il crée le Musée du Veneur ...
Emile de la Motte Saint Pierre, père de Bernard de la Motte Saint Pierre ...
Et son dernier descendant, Quentin de Louvencourt ...
La chambre de Mademoiselle Solange ...
Avec son lit à baldaquin d'époque Louis XV, son théatre de Guignol et les maisons de poupées ...
Les poutres de sa chambre sont les plus vieilles du château ...
Elles datent du XIIIème siècle ...
Elle fut baptisée dans la chapelle du château ...
Remarquable cavalière, elle monte en amazone jusqu'à ses 70 ans ...
Le musée de la Vénerie ...
Se visite à travers ses trente salles ..
Sur cette photo, à gauche, on peut voir Louis de Chaudenay ...
Maître d'équipage de la Vénerie du Berry et son épouse Marie ...
Mademoiselle Solange ...
Ici avec son piqueur ...
La commode d'époque transition (XVIIème siècle) dans la chambre de Madame ...
La chambre du Roi ...
Chaque château en Val de Loire, région bénie des rois de France ...
Se devait de garder une chambre, belle et confortable pour le souverain ...
François 1er aurait séjourné dans cette chambre à la suite d'une chasse dans la vallée de la Loire ...
Aménagée au 19ème siècle, la cuisine du château ...
Servira jusqu'en 1977, année du départ de la dernière cuisinière ...
Une magnifique collection de plus de 150 casseroles et éléments de cuisine en cuivre d'époque ...
Le premier lave-vaisselle ...
Tous ces moules semblent avoir bien mérité leur retraite ... Ils sont usés ...
Fourneau du 19ème siècle avec chauffe-plat, mini-four, écrémeuse, sorbetière ...
La lingerie juste à côté ...
Le logis du piqueur ... cheville incontournable d'un équipage de chasse à courre ...
Et pour finir ... la sellerie ...
Et sa collection de bottes ...
&&&
Je vais vite vous préparer un nouveau reportage ...
Portez vous bien ...
Faites attention à vous ... aux autres ...
Le seul moyen de soulager le personnel qui lutte contre le Covid 19 ...
Une seule devise ...
" RESTE CHEZ TOI "
&&&
@ bientôt ...
Un grand merci à vous qui me lisez depuis les USA ...
Vous êtes maintenant plus nombreux que mes lecteurs français ...
&
A big thank you to you read me from the USA ...
You are now more numerous than my French readers ... Yesss ....
&